АМАКС Золотое кольцо
Владимир, ул.Чайковского, 27

Бронирование номеров

Восточная кухня в кольце

Восточная кухня в кольце

Всем известная поговорка «Время - деньги» сделала привычным для нас мнение, что в конечном итоге мы покупаем, приобретаем время, тратим на него деньги. Особенно когда тратим их на удовольствия и развлечения, скажем, в «Золотом кольце». Мы берем банкноту и обмениваем ее на время, затрачиваемое на танец, коктейль в баре, игру в боулинг или бильярд. Если это так, то давно пора обратить внимание на вторую филосовскую категорию - пространство. Ведь это именно то, что нам предлагает мульти-развлекательный комплекс «Золотое кольцо». Единое пространство, объединяющее полтора десятка самых разных по направленности заведений. Теперь не только стены и входной билет объединяют для нас разнообразные развлечения в одно пространство удовольствий, но и единые «темы». «Тема», которую вы почувствуете практически в каждой точке «кольца» - настоящая восточная кухня.

Во всех предприятиях, в спецпредложениях на столах, везде и всюду - искусство шеф-повара из Тбилиси Заура, 20 лет проработавшего в лучших ресторанах города, по праву считавшегося кулинарной столицей канувшего в лету союза и, уверен, имеющего все основания претендовать на это звание в пределах «постсоветского пространства». Вы полагаете, что шеф-повар - это тот, кто только составляет меню и следит за соблюдением технологий, качества и стиля? Это не так. Заур готовит сам, сам же осуществляет закупку продуктов на рынках, справедливо полагая этот момент основой основ авторской кухни. Что такое восточная кухня для нас - это мясо, зелень и соусы - все это вы можете попробовать в пространстве «Золотого кольца». Добавим лишь, что соусы у Заура - собственного рецепта, а это дорого стоит, так как именно эти блюда считаются в профессии поваров самым сложным блюдом, требующим опыта и таланта. Мясо жарится на мангале, причем мангал уникален, проектировался по советам мастера. Оказалось, что правильный мангал - это целая наука, архитектура, кулинарная металлургия. Восточная трапеза не бывает без музыки и танцев. Наслаждаясь шедеврами кухни Востока, вы можете увидеть национальные восточные танцы, которые исполнит для вас Тамаз. Его танец столь же экзотичен, зажигателен, остр, легок, что и блюда, стоящие перед вами. Восточное застолье самое демократичное в мире, это почти священное место, где нет места мирскому, суетному, поэтому и цены восточного меню самые демократичные.



Поделиться:


14 июля 2006



Вернуться на предыдущую страницу

                    

Политика в отношении защиты персональных данных